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• 1、吃西餐的规矩

吃西餐的规矩

吃法：餐巾：点完菜后，在菜送来前的这段时间要把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。喝汤：喝汤也不能吸，要先用汤匙由后往前将汤舀起，匙的底部放在下唇的位置汤送入口里。匙柄与嘴动脑5度角，身体的上部略微前倾。

西餐的用餐礼仪要求比中餐更严格。外国人做事严谨，而西餐中的刀叉杯碟和用餐规矩比较多，一不小心就会行差踏错。以下是我整理的 西餐礼仪 注意事项，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

如今西餐厨师的月薪普遍在4000元以上，而经过正规培训的西餐厨师月薪大致在5000元到8000元之间，特级厨师月薪平均在9000元以上，而副主厨、主厨月薪则能够达到10000元以上，做西餐厨师大有可为。

西餐餐具摆放有其独特的规矩，这些规矩不仅体现了用餐的礼仪，更是一种无声的语言。在每个位置前的桌上，通常会摆放一个盛主菜的盘子，而盛小菜的碟子则会放在一个大盘里。汤盘则应放置在女主人身边的茶几上，而非桌上。刀具通常放置于盘子的右侧，刀刃朝向盘子，叉子则置于左侧，叉齿向下。